Auf der Suche nach speziellen Zutaten? Hier gehts zur Tagcloud!

Wer's lieber bebildert mag: Die gesammelten Kychenwerke auf Pinterest!



Salate / Gemüse

Auberginenkaviar, italienisch
Brokkoli orientalisch
Couscous-Salat (Taboulé)
Erdnusskarotten (mit indischen Hackbällchen)
Feldsalat mit Cranberries, Croûtons und schwarzem Sesam
Fenchel-Apfel-Salat
Fenchel-Gurke-Mango-Salat
Fenchelsalat, lauwarm, mit Balsamicoreduktion
Geburtstagspartynudelsalat
Gemüseauflauf, pikant
Gemüseeintopf, simpel
Gurkensalat, japanisch (kyuri no suzuke)
Kartoffelbrei mit Mais
Radieschen, glasiert
Radicchiosalat mit Gorgonzola
Rote Bete Salat, italienisch
Tandoori Zucchini
Zucchiniröllchen
Zwiebelchen in süßsaurer Marinade (Tapas)


Suppen

Lauch-Hack-Käse-Suppe
Ezo Gelin Çorbasi, türkische Linsensuppe mit Reis
Rindsbrühe
Rote-Bete-Fenchel-Suppe (Mit ASCII!)
Thai-Kokossuppe mit Garnelen, Gemüse und Glasnudeln
Zucchinisuppe mit Zitrone und Schmand


Nudeln / Pasta / Risotto

Birnenrisotto mit Gorgonzola und Pilzen
Bratnudeln, Kohlrabi, Hühnchen, Szechuanpfeffer
Bratwurstnudeln
Fränkische Kasnudeln
Gelbe Tomatensoße mit Rotweinnudeln
Gnocchi mit Auberginenragout
Köttbullar-Spaghetti für Eilige
Fenchelrisotto mit Kirschtomaten
Idrijski Žlikrofi — Slowenische Maultaschen
Macaroni & Cheese nach Sheila Lukins
Pasta Pesto Rosso - Feierabendkyche
Radicchio-Risotto
Risotto Milanese (Beilage zu Osso Buco)
Zitronensoßige Nudeln - Feierabendkyche


Dim Sum / asiatische Teigtaschen / etc.

Baozi / Nikuman / asiatische Dampfnudeln
Bärlauchpfannkuchen / cong you bing, anders
Famiàn - Bao und Nikuman Teiggrundrezept
Hua Juan — Gedämpfte Brötchen
Potstickers / Jiaozi / Guotie / Gyoza
Zitronen-Rind-Potstickers
Weiße gedämpfte Brötchen


Hauptgerichte

Cheeseburger
Chicorée, gratiniert mit Schinken
Chicorée im Speckmantel
Chicorée-Quiche
Flammkuchen
Flammkuchen mit Gorgonzola
Flammkuchen mit Speck
Gefüllte Schnitzel mit Fenchelgemüse
Gemüseeintopf mit Hackbällchen
Geschnetzeltes, griechisch
Göger in weißer Soß (Hühnerfrikassee, fränkisch)
Hackfleischeintopf, grün
Hackfleischeintopf mit Kartoffeln
Huhn im Bananenblatt, gedämpft
Indische Hackbällchen (mit Erdnusskarotten und Joghurt-Curry-Dip)
Japanischer Hühnchenburger mit Teriyaki-Karotten und Wasabi-Creme
Kuh-Ragù
Kürbis-Moussaka
Lahmacun, türkische Pizza
Lasagne, traditionell
Lieblingspizzateig
Ofen-Camembert
Osso Buco à la Billy Collins
Persisches Hähnchen
Pide
Pizzabaguette, anders (Stromboli)
Pizza Bianca mit Belper Knolle
Putenbraten aus dem Römertopf
Putenhackbraten mit Paprika und Käse
Quesadillas und Maistortillas
Reblochonade (Kartoffelgratin mit Reblochon)
Reiseintopf mit Hühnchen und Linsen
Reis-Hackbällchen in Tomatensoße
Satay mit Tonkabohne
Sauerbraten, dekonstruiert.
Schweinesteaks in Apfel-Calvados-Sahne
Schweinelende, Sherrysauce, Schmanderbschen, Gnocchi
Sloppy Joes
Sloppy Joes, gefressen von einer Focaccia
Süßkartoffel-Kibbeh
Spinat-Feta-Päckchen
Spinatnocken mit Petersilie und Parmesan
Tessiner Schnitzel
Tofu mit Negimiso und Schinken
Wraps mit Putenwürfeln
Vietnamesische Frühlingsrolle mit fränkischer Füllung
Zitronen-Apfel-Geschnetzeltes


Snacks

Nachos mit Käse überbacken
Pimientos de Padrón
Tomatenfladen, Mozzarella, Dinkelvollkornteig


Accessoires

Camembert à tartiner (Camembertcreme)
Forellencreme
Hagebuttenketchup
Hummerfond
Käsedip für Nachos
selbstgemachter Ketchup
Kandierter Ingwer
Tamarindenlimonade
Tsatsiki (mit Fladenbrötchen)
Zitronen-Orangen-Sauce (zu Fisch und Meeresfrüchten)
Zwiebelconfit mit Lavendel


Brot und Brötchen
Konsumbrot
Bagels, schnelle


Kuchen und Teilchen

Apfelkuchen, fettarm
Apfel-Tartelette mit Ingwer-Honig-Schmand
Apfeltarte mit Mandeln
Amerikanischer Karottenkuchen
Apfelpie nach Sheila Lukins
Avocado-Bananen-Cake
Bananen-Schokoladen-Pecan-Pie aus Strudelteig
Battenberg Cake
Brownies
Chocolate Mud Cupcakes / extraschokoladige Schokomuffins
Cinnamon Squares
Erdbeer-Vanilleschmand-Törtchen mit Matcha-Bisquit
Fladenbrötchen (mit Tsatsiki)
Himbeerknusper
Grosis Marmorkuchen
Kakaoschnecken, ungarische, mit Matcha
Kakaoschnecken, ungarische, mit Mohn
Käsekuchen, fix und schnörkellos
Kanelbullar - Schwedische Zimtschnecken
Krapfen, Kreppel, Berliner, Ausgezogene, Paczki
Matcha Mushi Pan
Mohn-Apfel-Kuchen
Mushi Pan (japanische gedämpfte Küchlein)
Nusskuchen nach Muttern
Orangen-Chiffon-Cake
Pecan Pie - Pekannusskuchen
Piña Colada Cake
Quark-Beeren-Pie mit schwarzem Keksboden
Quark-Zitronenkordeln aus Dinkelteig
Rhabarber-Knusper-Tarte-Tatin
Rhabarber-Vanille-Kuchen
Schoko-Amaretto-Kirsch-Kuchen
Schuedi
Scones mit Schokoladenstreuseln
Stroopwafel-Cupcakes
Walnuss-Zimt-Brownies
Zebrakuchen
Zimt-Muffins
Zimtschnecken (Kanelbullar), amerikanisch
Zitronen-Joghurt-Heidelbeerkuchen
Zitronen-Mohn-Kuchen
Zwetschgenpie mit Ziegenkäse


Plätzchen, Kekse & Cookies

alfajores de limón - Zitronenkekse mit Milchkaramell
Cantuccini / Biscotti mit weißer Schokolade, Cranberries, Mandeln und Mohn
Dinkelvollkornkekse mit Haferflocken
Grazer Stangen
Heinerle
Legendary Cookies
Matcha-Sablés — Grünteekekse — Sandgebäck
Pflaumen-Mohn-Plätzchen
Polvorones — Mexikanische Hochzeitskekse
Wespennester (Plätzchen)


Süßkram

2 Minuten Quarkeis
Amerikanischer Süßkartoffelpie (Sweet Potato Pie)
Joghurt-Vanille-Gelee
Mini-Käsekuchen "Sweet Dreams"
Milchreis-Pudding aus dem Ofen
Mousse au Chocolat, klassich und simpel
Peanut Brittle - Erdnusskrokant
Wolken-Pancakes